【福岡グルメ】1ヶ月先まで予約の埋まる福岡の人気居酒屋<百式>
こんにちは。TERIYAKI美食倶楽部を運営しているテリヤキ編集部です。
TERIYAKI美食倶楽部では、月に20回ほど東京・大阪を中心に全国様々な場所でレストランへのオフ会を開催したり、グルメ/生産者ツアー、海外グルメツアーなどなどを開催しております。
今回は12月某日に開催されたイベントの概要となります。ぜひご興味をいただけましたら、TERIYAKI美食倶楽部へご入会いただけますと幸いです。
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1月に開催された「熊本・福岡ツアー」にて訪れたのが、福岡、今泉で屈指の人気を誇る居酒屋「百式」。以前までは、警固にてお店を構えていたのですが、移転後には更なるパワーアップを遂げているとのこと。13時からオープンをしており、そのまま通しで営業されており、23時まで営業とのこと。
ただ、昼過ぎから営業をしているにも関わらず、1ヶ月以上先まで予約で満席となるほどの人気ぶりであり、既に福岡を代表する居酒屋店と言えるでしょう。店内は30席程度のカウンター席のみ。オープンキッチンのため、調理の様子を間近で見ることができるのが人気である理由の一つですね。
九州産の良質な食材を使った料理はどれも絶品で、九州の魅力を存分に味わえるお店作りがされています。 またモツは、TERIYAKI美食倶楽部でも訪れたことがある名店「Mr.青木」が降ろすホルモンを使用していたりと、福岡ならではの要素が詰まっています。「すべてのお客様に最高の満足を」という想いのもと、全力で提供いただく料理は本当に素晴らしく美味しい限りでした。
「Mr.青木」のオフ会の様子はこちら ⇩
いかがでしょうか。このような形式で、TERIYAKI美食倶楽部では、全国各地でオフ会を開催しております。東京・大阪を中心に開催されるイベントへぜひご参加いただけましたら幸いです。皆様のご入会を心よりお待ちしております。
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