東京・日比谷にある日比谷ミッドタウン内にあるサローネの系列店「SALONE TOKYO」。サローネグループといえば、横浜の「SALONE2007」、日本橋「ロットチェント」、渋谷の「ビオディナミコ」などのお店を手掛けるイタリアンのお店。

 

今回伺った日比谷の「SALONE TOKYO」はサローネグループの中でも旗艦店という位置付けになり、料理、サービス、空間共に素敵な雰囲気の中で味わうことができる。

料理はイタリア料理の枠組みは守りながらも、イタリア各州の特色を随所に取り入れており、普段レストランに行かない方々にも気軽に楽しめる料理になっている。

店内も広く、いろいろなシチュエーションでの利用が可能になっているので会食なり、デートなりで伺ってみて欲しい。

テリヤキ編集部

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