2018年1月28日(日)、テリヤキ株式会社が運営する「堀江貴文とカウンターで高級寿司を食べるTERIYAKIプレミアム鮨会」が北九州にて開催されました。滅多にない北九州開催ということで、お客さんも「どのような会になるのだろう」と期待に満ち溢れた雰囲気で始まった食事会。会が終わるころには、「この会に参加できてよかった!」という結果に。当日の鮨会の全容をレポートします。
今回のTERIYAKIプレミアム鮨会の会場になる寿司屋は戸畑にお店を構える『照寿司』。多くのテリヤキストが訪れている、戸畑で人気を誇る寿司屋です。今回はお昼の時間に店内を貸し切って、TERIYAKIプレミアム鮨会を開催しました。
▼乾杯をしていよいよ鮨会スタート!
念願の堀江貴文さんと一緒のカウンターに座り、話ができるとあって参加者の全員、堀江氏が隣に座ると一斉に自分の聞きたい話を話し始めるのだ。それもそのはず、一対一で話をできるのは1人約10分しかないからだ。なので、事前に聞きたいことをまとめてきている参加者も数多くいた。約10分と時間にすると短いが、参加者の多くが鮨会が終わった後に会自体、いかがでしたか?と聞くとほとんどの方が「大満足です!」と答えてくれる人ばかり。それほど、堀江氏から得られる知識や思考法は為になるのである。
▼照寿司名物の店主によるパフォーマンスも楽しめます。
▼手渡しでいただけるのもカウンターならでは。
▼最後には堀江貴文さんからの総括があります。
鮨会の醍醐味は、高級寿司と堀江氏によるトークだけではない。鮨会の最後に貰うことができる、お土産もバリエーションが豊富で贅沢なものばかりである。例えば、テリヤキスト口福ヤマトモ氏がプロデュースする博多土産定番 福太郎の「めんべい」やテリヤキスト永田寛哲氏がプロデュースする「yelo(イエロ)特別チケット、尾道ラーメン『壱番館』のラーメン(5食分)、Paters 特典10,000円分クーポンコード、堀江貴文イノベーション大学校への初月無料での参加など贅沢なお土産になっている。
4月に開催される鮨会は、東京で開催予定。ぜひ、TERIYAKIプレミアム鮨会に参加して美味しいお寿司を食べながら堀江氏と直接会話を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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