TERIYAKI

2020年4月8日

【札幌グルメ】札幌の名店主がオススメする絶品ホルモン屋【ホルモン周吾】


【札幌グルメ】札幌の名店主がオススメする絶品ホルモン屋【ホルモン周吾】

 

こんにちは!TERIYAKI編集部です!

本日ご紹介するTERIYAKI掲載店は北海道、札幌のすすきの駅から徒歩5分ほどの場所にお店を構えるホルモン焼きのお店『ホルモン周吾』です。こちらのお店では、旭川が発祥と言われている塩ホルモンを堪能することができるとか。早速、TERIYAKI編集部が訪れてきました。

 

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【札幌の名店主が勧める絶品ホルモン屋】

北海道、札幌市のすすきの駅から徒歩5分ほどの場所にお店を構えるホルモン焼きのお店『ホルモン周吾』。黒を基調とした落ち着いた雰囲気であり、ホルモン焼き屋さんとは思えない内装になっています。こちらのお店は札幌の名店『鮨一幸』の工藤氏と『天ぷらあら木』の荒木氏が勧める絶品店とのこと。それだけに期待値も非常に高まりますね。

 

【旭川発祥の絶品ホルモン】

同店の名物は塩ダレで味付けした「旭川塩ホルモン」。塩ホルモンといえば、旭川が発祥の地とされています。そんな旭川ならではの特製塩ダレで味付けしたホルモンはまさに絶品。名店の店主がオススメしているだけあって、間違いない美味しさでした!

 

【また立ち寄りたいと思う絶品ホルモン


更に深夜2時ごろまで営業している為、2軒目以降でも利用できるのがとっても嬉しいですね。札幌で美味しい塩ホルモンを食べたい時に重宝できるお店です。また札幌へ訪れた時には、ぜひ立ち寄ってみたいお店の1つですね。

 

いかがでしょうか。『ホルモン周吾』では本当に美味しいホルモンをしっかりと味わうことができます。ぜひみなさんもTERIYAKI美食倶楽部へ入会して、全国の名店を巡りましょう。

 

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