TERIYAKI

2020年11月9日

【北海道グルメ】他とは一味も二味も違う!不思議な味わいの塩ラーメンを楽しむ!【札幌飛燕(ヒエン)】


【北海道グルメ】他とは一味も二味も違う!不思議な味わいの塩ラーメンを楽しむ!【札幌飛燕(ヒエン)

こんにちは。TERIYAKI編集長の浜崎です。
本日ご紹介するのは、北海道、新千歳空港のターミナルビル内にお店を構える素晴らしい塩ラーメンです。最近はさまざまなラーメンにハマっており、ついつい全国のラーメンを食べ比べてしまいます。そんな中、先日訪れたこちらのお店『札幌飛燕(ヒエン)』の塩ラーメンが非常に美味しかったので、ぜひご紹介できればと思います。

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【新千歳空の大人気塩ラーメン】

新千歳空港内のラーメンストリートの中にお店を構えるラーメン屋『札幌飛燕(ヒエン)』。お昼ど真ん中の時間に伺ったということもあり、店内は満席状態。それでありながらも、注文してからわずか5分ほどで提供していただきました。この日注文したのは、名物の「我流札幌塩ラーメン」。果たして、どのような味わいとなっているのでしょうか。

【他とは一味違う名物 我流札幌塩ラーメン

こちらのお店が提供する名物の「我流札幌塩ラーメン」は、他のお店とは一味も二味も違う様子でした。パッと見たところ、濃厚な味わいのように感じられますが、味はしっかりと旨味を感じることができ、非常に美味しい。またスープの中に入っているフライドガーリックが時間とともに馴染んできて、味変する仕掛けがこれまた面白いです。

【新千歳空港でラーメンを食べるならぜひ!

コシの強い中太縮れ麺を使用しており、歯応えもしっかりとあって食べ応えがあります。新千歳空港で美味しいラーメンを味わうなら、間違いなく選択肢に入ってくるお店と言えますね。新千歳空港へぜひこの不思議な味わいの塩ラーメンを堪能しに、訪れてみてはいかがでしょうか?

いかがでしょうか。『札幌飛燕(ヒエン)』では、他のお店では味わうことができないような塩ラーメンを楽しむことができます。ぜひこの機会に訪れてみませんか?

このようなグルメ活動をTERIYAKI美食倶楽部でも行っていますので、ぜひ入会して、ここだけの食体験を一緒にしてみませんか?

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