TERIYAKI

2022年2月18日

完全紹介制の秘密のラボ「‪SUGALABO‬(スガラボ)」


都内某所にある完全紹介制レストラン「SUGALABO(スガラボ)」。食べ歩きをしている人なら一度は訪れてみたいというフレンチの名店。完全紹介制という形を取りながらも、予約は1年以上先まで埋まっているという人気店。

オープンキッチンで最近のレストランではなかなかない煌びやかな内装。シェフの須賀さんを筆頭に料理している様子を見ることができる。

SUGALABOのチームで定期的な全国各地で生産者巡りをしており、そこで見つけた食材を使用したフレンチを提供してくれる。日本の良さを引き出し、和をベースにしたフレンチを楽しめる。

コースの途中で提供されるビーフカレーも美味しく、何を食べても美味しい。独創的なアイデアでここだけでしか楽しめないフレンチは唯一無二。TERIYAKI美食倶楽部では定期的にオフ会を開催しております。

テリヤキ株式会社代表取締役 浜崎龍

全国各地を飛び回り、本当に美味しい料理を提供するお店の情報を発信。グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用。

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TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。

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