【麻布台ヒルズグルメ】すべてが主役であるブリアンツァグループの新たな挑戦＜DepTH brianza＞

こんにちは。TERIYAKI美食倶楽部を運営しているテリヤキ編集部です。

TERIYAKI美食倶楽部では、月に20回ほど東京・大阪を中心に全国様々な場所でレストランへのオフ会を開催したり、グルメ/生産者ツアー、海外グルメツアーなどなどを開催しております。

今回は1月某日に開催されたイベントの概要となります。ぜひご興味をいただけましたら、TERIYAKI美食倶楽部へご入会いただけますと幸いです。

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2023年11月24日に開業したのは、東京、神谷町駅から直結の話題の商業施設「麻布台ヒルズ」。数多くの飲食店が移転や、2号店をオープンさせ、グルメな方であれば、一度はその話題を聞いたことがあるのではないでしょうか。その一角にお店を構える人気イタリアンレストラン【DepTH brianza】にてオフ会を開催させていただきました。果たしてどのようなひと時を過ごせたのか、ご紹介させていただきます。

麻布台ヒルズのレジデンス棟にお店を構える【DepTH brianz】。「ブリアンツァグループ」といえば、六本木にお店を構える『La brianza』を筆頭に、商業施設等に軒を連ね、安心して美味しく、豪華なひと時を過ごせるとあって人気のレストランです。TERIYAKI美食倶楽部でも過去に特別なランチコースをさせていただき、イタリア料理を思う存分堪能させていただきました。

【六本木グルメ】六本木の人気イタリアンでTERIYAKI美食倶楽部限定の特別コースの会「la Brianza(ラ ブリアンツァ)」

今回オープンをされた【DepTH brianz】では、お客様、スタッフ、生産者の方々など「お店に携わる全ての人」が主役でいなければならないという奥野氏の考えにより、12席、テーブルのみの小さなレストランとなっているとのこと。これまで積み上げてきたブリアンツァグループの「深み」を堪能させるべく、余すことなく料理やサービスを体験することができました。

これまでのお店の集大成とも言える洗練される料理の数々は非常に美味しく、馴染みも感じられる味わいにほっこりとしたひと時を過ごすことができました。イタリア料理が好きな方であれば、ぜひ一度は足を運んで欲しく、奥野氏の造る空間には、きっと優雅なひと時を過ごせること間違いありません。

いかがでしょうか。どのお料理も非常に美味しく、食べ歩きが好きな方であれば、ぜひ一度は訪れてみてほしい場所と言えますね。ぜひこの機会にTERIYAKI美食倶楽部に入会してみませんか？東京・大阪を中心に全国各地でオフ会を行っております。皆様とお会いできることを心よりお待ちしております。

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