TERIYAKI

2020年1月2日

「RAMEN渦雷」シンプルに美味い!神奈川県トップクラスのラーメン店


神奈川県藤沢市のJR東海道線の辻堂駅が最寄り駅になるラーメン店「RAMEN渦雷」。神奈川県の中でトップクラスに人気を誇っていたラーメン「麺やBar」の店主である大西さんがオープンしたお店。

辻堂駅からは徒歩で10分ほどの場所にあるが、いつ訪れても外に行列ができているほど。今回もお昼の時間に訪れて10人ほどが並んでおり、15分ほど待って入店。

外で並んでる間に券売機でラーメンを注文。同店の名物は「醤油RAMEN」とのことなので、今回はそちらを注文。ラーメンを注文する時は、基本的に全部のせでチャーシューから卵までを全部楽しみたい派。

(醤油RAMEN)

素材本来の持つ旨味を追求した究極の一杯。スープの透き通った感じとこだわり抜かれた麺との相性が抜群。チャーシューにも力を入れており、バラ肉ともも肉の2種類を使用したチャーシューは口の中でトロけるほど。

店内はカウンターとテーブル席(4人席)になっているので、基本的にカウンター席に案内される。カウンターからは、店主の大西さんの仕事を間近で見ることとができる。こんなに臨場感ありながらも、清潔感を保ててるラーメン店は珍しい。女性でも1人で入りやすい雰囲気です。とにかく、美味しいラーメンが食べたい!という方にはオススメです。

店名:RAMEN渦雷

住所:神奈川県藤沢市辻堂新町1-9-7

詳細:https://teriyaki.me/articles/6411

記事の担当者:浜崎 龍

テリヤキ株式会社代表取締役。年間1,200店舗以上食べ歩いてます。グルメアプリ「TERIYAKI」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」の運営をしています。

Instagramアカウント:http://bit.ly/2P6aWfb

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グルメアプリTERIYAKIが運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。今後は、日本はもちろん、世界各国の美味しい料理を食べに世界のさまざな場所でイベントを開催します!

 

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