こんにちは!テリヤキ編集部です。今回は京都に訪れた際にぜひ立ち寄って欲しいお好み焼き店をご紹介します。
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京都で愛されて50年以上の老舗!
京都に住んでる人や料理人にオススメのお好み焼きを聞くと大抵の人が「お好み焼 吉野」をオススメしてくれます。三十三間堂のから徒歩数分という場所にあるが、知ってないと訪れることができないような場所にある。1963年にオープンしたという同店は、路地裏にひっそりと佇んでいるが、お昼の通し営業のみなのにも関わらず、店内は結構なお客さんで賑わっている。
昭和感溢れる店内で味わうお好み焼き!
(ホソ焼)
牛の小腸とキャベツを鉄板で焼いたシンプルなメニュー。こういうシンプルなのがついつい食べたくなる。プルプルで脂身がしっかりとある小腸はクセになる美味しさ。
(お好み焼き)
そして、名物のお好み焼きの登場。特製のドロソースをたっぷり塗って頂く。甘辛いタレとふわふわのお好み焼きの生地との相性がバランスがよく取れていて美味しい。
お昼のピークタイムを外して、訪れても結構お客さんがいるという人気店。もし行かれる時は並ぶ覚悟もしておいた方がいいかもしれない。
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