TERIYAKI

2020年3月23日

【SUSHIMAFIA】共に世界へ挑む究極の2者によるプレミアムイベント


SUSHIMAFIA】共に世界へ挑む究極の2者によるプレミアムイベント

こんにちは!TERIYAKI編集部です!

本日は4月1日(水)・2日(木)に開催する【『照寿司』×『WAGYUMAFIA』】とのコラボイベントこと、『SUSHIMAFIA』の詳細についてご紹介したいと思います。福岡県の片田舎、戸畑から世界へ挑戦する寿司の名店『照寿司』と『WAGYUMAFIA』とのコラボレーションはどのような奇跡を起こすのでしょうか。まずその前に、それぞれの店舗がどのようなお店なのか、TERIYAKI編集部がお伝えしたいと思います。

 

毎日全国でグルメオフ会を開催するTERIYAKI美食倶楽部

グルメアプリTERIYAKIが運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。今後は、日本はもちろん、世界各国の美味しい料理を食べに世界のさまざな場所でイベントを開催します!

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【北九州戸畑から世界を狙う寿司屋『照寿司』

福岡県北九州市の片田舎、戸畑にお店を構える寿司店『照寿司』。お世辞にも立地の良い場所とは言えないのですが、価格は東京の一等地と変わらないほど。それにも関わらず、日本全国からだけではなく、世界各国から食通が訪れるほどの超人気店なのです。その人気の裏には、圧倒的なパフォーマンス力と選りすぐりの素材を使用したボリューム満点のおまかせコースの存在が。地元の魚に強い仕入れルートを武器に、これまで見たことないような九州の豪華な魚類を味わうことができ、それに合わせた劇場型のパフォーマンスは、体感する人全員が満足すること間違いありません。

 

【共に世界へ挑む『WAGYUMAFIA

そんな圧倒的なパフォーマンス力や九州の厳選魚類を武器に世界へ挑む『照寿司』とコラボするお店は、テリヤキスト堀江貴文氏と浜田寿人氏がプロデュースし、「日本の和牛を世界へ」全力で届けることをミッションに結成されたユニット『WAGYUMAFIA』です。『照寿司』と『WAGYUMAFIA』のコラボは、2017年のマカオから始まり、幾多ものイベントを共にしてきました。その後、海外、国内問わず、多くの方から「次のコラボはいつ来るのか?」と期待の声を頂いていたのですが、この度、ついに決行することになりました。

 

SUSHIMAFIA史上初の2DAYsイベント決行!

今回のイベントを行うに際して、どこで開催するかが非常に重要になってくるもの。西麻布にお店を構える『WAGYUMAFIA THE BUTCHER’S KITCHEN』のリョウスケ氏は、「初心にかえってうちでやりましょう」と声を上げるのですが、赤坂の『WM BY WAGYUMAFIA』も怒涛の1日4回転というイベントを共に乗り越えてきている為、一歩も引かず。そこで、BOSSの浜田氏が一言、「2日間やればいいじゃん」。

ということで、『SUSHIMAFIA』史上初の2DAYsイベントを開催決定致しました!料理の中身もそれぞれのお店らしさをプッシュした異なる構成で表現していきます。次いつ出会えるかわからない、プレミアムイベントへぜひ、みなさんもTERIYAKI美食倶楽部へ入会して参加しませんか?

 

【イベント概要】

Day1
場所:WAGYUMAFIA THE BUTCHER’S KITCHEN
日時:4月1日 水曜日
1部 18:00~
2部 20:30~
深夜会 23:00~
料金:1部、2部 ¥50,000(税別)/人
深夜会 ¥30,000(税別)/人

 

Day2
場所:WM BY WAGYUMAFIA
日時:4月2日 木曜日
1部 18:00~
2部 20:30~
深夜会 23:00~
料金:1部、2部 ¥50,000(税別)/人
深夜会 ¥30,000(税別)/人

 

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