大阪市中央区、谷町四丁目駅からほど近い場所にある「Macauda（マカウダ）」は、南イタリアの郷土料理を楽しめる隠れ家的なイタリアンレストランです。腕利きの濱口晃洋シェフが、『TRATTORIA Pappa』での修行とイタリア南部のプーリア州とシチリアでの研鑽を経て、ここで独自の料理を提供しています。

多くのフーディーたちを魅了する個性あふれる自家製パスタは独特の風味と食感が楽しめます。また、濱口シェフが丹精込めて作る風味豊かなソースも、非常に素晴らしい評判を呼んでいます。出身地である和歌山と似た温暖な気候で育つ魚介類を使った南イタリアの郷土料理を、大阪で味わえるのはこのお店ならではです。

大阪を訪れた際には、ぜひ友人たちとともに「Macauda」を訪れてみてください。隠れ家的な雰囲気の中で、南イタリア風味を堪能できる料理は、きっと素敵な思い出になることでしょう。美味しい料理と素敵な空間で、心からのくつろぎを感じられる「Macauda」が、大阪の名店として多くの人々に愛され続けています。今すぐTERIYAKI Bookingで予約を！