2023年3月下旬に東京・麻布十番にオープンした「WOODSTOCK TOKYO」は、全国各地から厳選された食材を使用した薪焼き料理が自慢のお店です。福栄水産の極上の魚や、やま幸の本マグロの希少部位、尾崎牛や黒霧島牛、はだての生うになど、こだわりの食材が揃っています。

このお店では、3つのお店が1つの店舗に入っており、そのうちの1つで目の前のカウンターで薪焼き料理が楽しめます。残りの2つのお店はピザ屋であり、「SAVOY」のピザもオーダーすることができるのも特徴です。

シェフおすすめの2皿は7,700円で提供され、その他の料理は当日のお腹の具合に合わせて自由に選択できるスタイルです。シンプルな薪焼き料理からパスタやパエリアまで幅広いメニューが揃っており、味わい深い料理を堪能することができます。

「WOODSTOCK TOKYO」は、薪焼き料理と全国各地の厳選食材が融合した絶品メニューで多くの食通たちを魅了しています。料理の味はもちろん、薪焼き料理の独特の香ばしさや食材本来の風味を引き出す技術にも定評があります。

また、店内の雰囲気もリラックスできる空間となっており、友人や家族、デートなどさまざまなシーンで利用することができます。さらに、同じ店舗内にあるピザ屋「SAVOY」とのコラボレーションも魅力のひとつで、美味しい薪焼き料理と一緒に絶品ピザも楽しめるのは嬉しいポイントです。

是非一度、「WOODSTOCK TOKYO」で全国各地の厳選食材を使った薪焼き料理の数々を味わってみてください。

WOODSTOCK TOKYO(ウッドストック トウキョウ)
0366658102
東京都港区麻布十番2-20-12 オリエント麻布 1F
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/8994

テリヤキ編集部

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