南麻布の閑静な住宅街に現れた完全会員制レストラン『URAKAWA』。 なんと噂によると馬主しか入ることができない完全会員制のレストラン。

そんな完全会員制のレストラン『URAKAWA』。店内に入ると大人の会食にぴったりな落ち着いた雰囲気が魅力的。

こちらでは、海外で修業経験のあるオーストラリア人シェフによるフレンチのコースを堪能できます。

(みついし牛 クロケット自家製マヨネーズ)

(パン2種類)

(マツカワのポシェ 帆立のムース)

(豚バラ肉 八角のソース 白ワイン煮 青パパイヤ)

(みついし牛のタルタル 自家製ポン酢でマリネした卵黄とみついし牛のフリット)

(浦河産いちごとシャンパーニュのグラニテ、フロマージュブランのアイスクリーム)

(みついし牛のフィレ)

(りんごのコンポート クリームブリュレ 浦河のイチゴ)

このレストランは、ニューワールドレーシングが経営するレストランのため馬主やニューワールドレーシングの関係者しか入ることができない。

料理は北海道・浦河産の食材をメインとしておりどの料理もポーションがちょうどよく、味も最後まで飽きずに食べることができる。時折見られる食材の個性を活かした料理も大満足です。

完全会員制レストランということもあり、店内には自分たちだけ。自分たちの気の知れた友人達を交えて訪れるのがオススメです。

普段では滅多に行くことができない完全会員制レストランですが、「TERIYAKI美食倶楽部」に入会したら行くことができるかもしれません！近いうちに貸切会を検討中です！

テリヤキ編集部

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