【東京グルメ】何百回かけても繋がらない！？清澄白河の癖になる極上のタン塩が食べられる人気焼肉店『静龍苑』
全国各地のどこかでオフ会を開催するTERIYAKI美食倶楽部。誰もが知る名店から絶対に外さないグルメメディア「TERIYAKI」を運営するテリヤキ編集部だからこそ知ることができる隠れた穴場店まで様々な場所へアテンドいたします。10月某日にTERIYAKI美食倶楽部がオフ会の地に選んだのが、東京・清澄白河駅から徒歩2分ほどの場所にお店を構える人気焼肉店『静龍苑』。毎月15日に予約が取れるのですが、電話をしても基本的には通話中で、予約の取れない人気店として知られています。そんな『静龍苑』にて、この日はどんな焼肉を楽しんだのか。早速、テリヤキ編集部が『静龍苑』の魅力とともにご紹介いたします。
TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。
TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/
【病みつきになる極上のタン塩】
10月某日、清澄白河駅から少し歩いたところに凛々しく記された『静龍苑』というこちらのお店の前で現地集合。店内へ入ると2,3回転目であるにも関わらず、満席というのだから驚きです。都内には、予約の取れない焼肉店がいくつか存在していますが、その代表とも言えるのがここ『静龍苑』。女将さんに尋ねたところ「予約日の15日には、何千回と電話がなり続けるから結構取るの大変よね」と。私も初めて予約を取った時にはかなり苦労したが、メディアでの露出が増え、現在では更に予約が難しくなっているとか。そんな『静龍苑』が人気なのは、「タン塩」に秘密がある。
テリヤキスト 藤崎まり子さんも「日本最高峰のタン塩？塩タン？はここ！」とコメントを残すほどに素晴らしいとのこと。実際に、この日も味わってみたが、やはり病みつきになるジャンクな味付けと、箸が止まらない食感と良い、全てが素晴らしいと言えるでしょう。また時々サービスで提供される卵スープがほっこりと嬉しい味わいです。
【1人1個！？オンザライス必須の激ウマユッケ！】
そして、もう一つ忘れてはいけないのが、ボリューム満点なユッケです！こんだけたっぷりあるものを1人1つ注文し、それをご飯の上に乗せると、、、もうそれは罪深い味わいであること間違いありません。テリヤキスト 藤崎まり子さんも「 静龍苑が森下にあった頃から私が毎回、絶対に 頼むのは炙りユッケ、タン塩、白ご飯、卵スープ。」とコメントを残すように、これら4つだけは決して外せないものとなっています！また編集部としてもオススメなのが、「ミノ塩」。一度騙されたと思って食べてみてください！他のお店で食べたことのあるミノとはまた違う食感と味わいで、無限に食べられること間違いなし(笑)
【タレ系も美味しい！これだけ食べて1万円ちょっと！？】
この日は塩もの以外にもタレ系をチョイス。ロースやカルビを並と上で注文しましたが、途中で女将さんから「今日はいいのが入ったから変更できるけどする？」と。お店の方の勧めに間違いはないので、そのまま「はい！」と。そして現れたのが、綺麗なお肉たち。「ザブトン」、「サーロイン」、「リブロース」。「サーロイン」と「リブロース」は、溶いた生卵と共に合わせて食べることで、濃厚な旨味をギュッと閉じ込めて楽しむことができます。あまり注目されないですが、これはやはりなかなかに美味しいですね。
このような形で、TERIYAKI美食倶楽部では、”美味しい”を求め、全国各地の名店へ足を運びオフ会を開催しております。様々なお店で定期的にオフ会を開催していますので、あなたが気になっていたお店もきっと現れるかも？ぜひこの機会にTERIYAKI美食倶楽部へ入会してみませんか？ご入会を心よりお待ちしております。
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テリヤキ編集部
テリヤキ株式会社に在籍するテリヤキ編集部。グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」、予約サービス「TERIYAKI Booking」を運営しながら、全国各地の”美味しい”情報をお届け。
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