9月21日(木)、TERIYAKI美食倶楽部のみなさんと伺ったのは、日本を代表する鮨店、「すきやばし次郎」。
今回は貸切会にて、贅沢にも小野二郎さんご本人が握ってくださりました。
店内では写真撮影禁止なので料理写真が無いのが大変口惜しいですが、会員の皆様と共に目に焼き付け、味を堪能してまいりました。
この日いただいたのは、20貫のおまかせコース。
小野さんから出された瞬間に、すぐさま手に取り口へ運ぶ。ひと噛みひと噛みをじっくりと堪能する会となりました。
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