TERIYAKI

2020年3月8日

【大阪グルメ】豊富なトッピングと優しい出汁が印象的な早朝うどん【Udon Kyutaro】


【大阪グルメ】豊富なトッピングと優しい出汁が印象的な早朝うどん【Udon Kyutaro】

こんにちは!TERIYAKI編集部です!本日、TERIYAKI編集部がご紹介するのは大阪、本町にお店を構える早朝から絶品うどんを堪能できる『Udon Kyutaro』です。こちらのお店では讃岐うどんの発祥の地である、香川県から取り寄せた独自の小麦粉やいりこを使用し、本場讃岐の味を大阪でも食べれるとのこと。実際には、どのようなお店なのか早速TERIYAKI編集部が訪れてきました!

 

*TERIYAKIは、東京・大阪をはじめ、全国各地の”絶対に外さない”美味しいお店を検索できるグルメサービスです。まだ世に広まっていない隠れ名店から、グルメな方であれば絶対に訪れるべき名店まで厳選してご紹介しております。

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【本場の讃岐うどんを大阪で

201710月に大阪の本町にオープンした本場さながらの讃岐うどんを食べられるお店『Udon Kyutaro』。こちらのお店の店主はもともと、讃岐うどんの地、香川県で修行を積んだとのこと。はじめは、高松の『うどんバカ一代』で3年間、その後、丸亀の『よしや』でも3年間経験し、現在、大阪に『Udon Kyutaro』を営んでいるという。

 

【早朝7:00から絶品うどんを堪能】

こちらのお店では様々な種類の讃岐うどんを食べられるのはもちろん。なんと朝7:00から営業しています。朝食の営業をしているお店でも多くは8:00や8:30から営業しているもの。そんな中、7:00から食べることができるのは、外で朝食を食べたい人にとっては非常に嬉しいですよね。

 

【優しい出汁にツルッとしたうどん

こちらのお店で食べられるうどんの特徴の1つが、多様なトッピングと具。定番のとり天から豚ひれ天、おかんのコロッケなど少し変わったトッピングもつけることができます。いりこを使った優しい出汁にツルッとしたうどんが素晴らしい相性です。大阪で美味しいうどんを朝から食べたいと思ったら、ぜひ訪れて欲しいですね!

 

いかがでしょうか。うどんの写真を見ているだけで、とっても美味しそうに感じますね!みなさんもグルメサービス”TERIYAKI”を使用して、全国の美味しいお店を見つけてくださいね!

 

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