TERIYAKI

2020年4月3日

【渋谷区グルメ】待ってでも食べたいパンケーキがここ富ヶ谷に!口福で満たされる素敵なひと時【PATH】


【渋谷区グルメ】待ってでも食べたいパンケーキがここ富ヶ谷に!口福で満たされる素敵なひと時【PATH】

 

こんにちは!TERIYAKI編集部です!本日ご紹介するTERIYAKI掲載店は富ヶ谷にお店を構える大人気店『PATH』です。ランチとディナーとで異なる顔を見せるこちらのお店では、どのような料理を味わうことができるのでしょうか。本日はTERIYAKI編集部がランチの時間に訪れてきました。早速、ご紹介していきます!

 

*TERIYAKIは、東京・大阪をはじめ、全国各地の”絶対に外さない”美味しいお店を検索できるグルメサービスです。まだ世に広まっていない隠れ名店から、グルメな方であれば絶対に訪れるべき名店まで厳選してご紹介しております。

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【昼と夜とで姿が変わる代々木八幡の人気レストラン】

東京都、代々木八幡駅から徒歩3分ほどの場所にお店を構える大人気店『PATH』。朝食やランチタイムには、カフェビストロとして営業しており、ディナーになると、ニューノルディック要素を取り入れたコンテンポラリー・フレンチへと様相が変わります。本日はランチタイムには訪問。12時過ぎに訪れてみると、既に待ちの方々が数名程度。この時間にもなると、クロワッサンやスコーンなどのパン類が売り切れになっているようです。こちらを召し上がりたい方は、オープンで訪れるくらいが良いかもしれませんね。

 

【カジュアルかつシンプル。しかしどこか洗練されている。】

オープンキッチンで、広々とした店内。キッチンを眺められるカウンター席から、こじんまりとしたテーブル席まであります。本日はテーブル席で、人気の「ダッチパンケーキ 生ハムとブッラータ」を頂くことに。焼き上がりに30分ほどかかる為、こちらを召し上がる際は、時間に余裕を持って訪れてください。しばらくの間、カジュアルかつシンプルながらも、どこか洗練された店内でひと時を過ごします。

 

【30分かかっても食べたい絶品パンケーキ】


その後、パンケーキ界の異端児とも呼び声のある「ダッチパンケーキ」が登場。ダッチと聞くと、オランダ発祥と思いがちですが、どうやらドイツ発祥の料理とか。焼き上げられた「ダッチパンケーキ」はとにかくふわっふわ。ナイフを入れるとスッと切れる柔らかさに驚きです。口へ運ぶと、メープルシロップの甘さに、生ハムの塩っけ、ブッラータチーズによるコクが加わり素敵な味わいに。この美味しさは、30分かかっても食べたいと思いました。トロける美味しさに、口いっぱいに幸せが広がり、また食べに来たい。そう思うこと間違いありません。

 

いかがでしょうか。富ヶ谷にお店を構える『PATH』では、素敵な「ダッチパンケーキ」を楽しめる他、素敵な品々を味わうことができます。ぜひみなさんもTERIYAKI美食倶楽部へ入会して、全国の名店を巡りましょう。

 

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