TERIYAKI

2020年4月3日

【渋谷区グルメ】待ってでも食べたいパンケーキがここ富ヶ谷に!口福で満たされる素敵なひと時【PATH】


【渋谷区グルメ】待ってでも食べたいパンケーキがここ富ヶ谷に!口福で満たされる素敵なひと時【PATH】

 

こんにちは!TERIYAKI編集部です!本日ご紹介するTERIYAKI掲載店は富ヶ谷にお店を構える大人気店『PATH』です。ランチとディナーとで異なる顔を見せるこちらのお店では、どのような料理を味わうことができるのでしょうか。本日はTERIYAKI編集部がランチの時間に訪れてきました。早速、ご紹介していきます!

 

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【昼と夜とで姿が変わる代々木八幡の人気レストラン】

東京都、代々木八幡駅から徒歩3分ほどの場所にお店を構える大人気店『PATH』。朝食やランチタイムには、カフェビストロとして営業しており、ディナーになると、ニューノルディック要素を取り入れたコンテンポラリー・フレンチへと様相が変わります。本日はランチタイムには訪問。12時過ぎに訪れてみると、既に待ちの方々が数名程度。この時間にもなると、クロワッサンやスコーンなどのパン類が売り切れになっているようです。こちらを召し上がりたい方は、オープンで訪れるくらいが良いかもしれませんね。

 

【カジュアルかつシンプル。しかしどこか洗練されている。】

オープンキッチンで、広々とした店内。キッチンを眺められるカウンター席から、こじんまりとしたテーブル席まであります。本日はテーブル席で、人気の「ダッチパンケーキ 生ハムとブッラータ」を頂くことに。焼き上がりに30分ほどかかる為、こちらを召し上がる際は、時間に余裕を持って訪れてください。しばらくの間、カジュアルかつシンプルながらも、どこか洗練された店内でひと時を過ごします。

 

【30分かかっても食べたい絶品パンケーキ】


その後、パンケーキ界の異端児とも呼び声のある「ダッチパンケーキ」が登場。ダッチと聞くと、オランダ発祥と思いがちですが、どうやらドイツ発祥の料理とか。焼き上げられた「ダッチパンケーキ」はとにかくふわっふわ。ナイフを入れるとスッと切れる柔らかさに驚きです。口へ運ぶと、メープルシロップの甘さに、生ハムの塩っけ、ブッラータチーズによるコクが加わり素敵な味わいに。この美味しさは、30分かかっても食べたいと思いました。トロける美味しさに、口いっぱいに幸せが広がり、また食べに来たい。そう思うこと間違いありません。

 

いかがでしょうか。富ヶ谷にお店を構える『PATH』では、素敵な「ダッチパンケーキ」を楽しめる他、素敵な品々を味わうことができます。ぜひみなさんもTERIYAKI美食倶楽部へ入会して、全国の名店を巡りましょう。

 

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