TERIYAKI

2020年5月31日

【EC限定】幻のレストラン『Comptoir Feu(コントワール フー)』×TERIYAKI。飲食業界を盛り上げる新たなるプロジェクトを始めます


【EC限定】幻のレストラン『Comptoir Feu(コントワール フー)』×TERIYAKI。飲食業界を盛り上げる新たなるプロジェクトを始めます

TERIYAKIが新たにスタートを切ったTERIYAKI掲載店との新たなる食品開発プロジェクト。第一弾は「 TERIYAKI produced by Comptoir Feu」を「BASE」にて販売開始。

https://teriyaki.thebase.in/

幻のレストラン『Comptoir Feu(コントワール フー)』と聞けば、フーディの方々は「おっ!」となるのではないでしょうか。某グルメサイトの大阪府エリアにて、最も高い評価を得ているにも関わらず、住所・電話番号がともに非公開となっている魅惑の名店です。

そんな『Comptoir Feu(コントワール フー)』の佐藤シェフと新たにスタートを切ったTERIYAKIの新プロジェクト「 TERIYAKI produced by Comptoir Feu」の販売を始めました。なぜ新たなるスタートを切ったのか、どんなことを始めるのか。その秘密を今回ご紹介いたします。

 

1.TERIYAKIがスタートを切った新たなるプロジェクト

コロナの影響は、飲食業界全体に直撃しています。緊急事態宣言が解除されても以前のような回転数では行えず、お客様が足を運ばれる機会も、未だ戻らない状況です。飲食店の中にはキャンセルの電話が鳴り、非常に大変なトキであると方も多いと思います。
我々、TERIYAKIではそんな状況を少しでも改善できるように、普段からやりとりのあった飲食店の方々と新たなるプロジェクトをスタートすることにいたしました。
その第一弾として、「 TERIYAKI produced by Comptoir Feu」というTERIYAKIとTERIYAKI掲載店がコラボしたEC限定の食品を販売するに至りました。

 

2.唯一無二の料理を味わえるレストラン『Comptoir Feu(コントワール フー)』とは

『Comptoir Feu(コントワール フー)』は大阪某所にお店を構え、唯一無二の逸品を味わえるとあって、全国各地のフーディから注目を集める大阪が誇るレストランです。住所・電話番号が非公開の完全紹介制にも関わらず、その席は常に予約で埋まっており、訪問すること自体が非常に困難となっています。その上、某グルメサイトでは、大阪で最も高い評価を得るほどの人気店。
『Comptoir Feu(コントワール フー)』へ入店するには、すでに訪れたことがある厳選されたフーディの方々に紹介してもらうしかありません。TERIYAKI美食倶楽部では、そんな『Comptoir Feu(コントワール フー)』でのオフ会を定期的に行っていますが、この頻度でオフ会ができるのは、全国のグルメサロンを探してもないでしょう。

 

3.『Comptoir Feu(コントワール フー)』の佐藤シェフ監修の牛タンカレー

今回、『Comptoir Feu(コントワール フー)』の佐藤シェフ全面協力のもと、唯一無二の「牛タンカレー」をBASEにて限定で販売します。佐藤シェフが創る料理といえば、超高級食材を大胆に使用し、独自のセンスと技術を用いて、他のお店では決して味わうことができない幻の逸品ばかり。
多くのフーディに喜んでもらえるようルーを創る際に、試行錯誤を行い、“牛タン”も贅沢なくらいたっぷり使用。本来であれば、決して家庭では味わえないようなものに仕上がっています。

①【2食入り】牛タンカレー TERIYAKI produced by Comptoir Feu(2パック入り)¥5,000

https://teriyaki.thebase.in/items/27967218
※要冷凍

 

普段では決して味わうことができない名店の味をご自宅でも堪能してみませんか?
現在(2020年5月31日)、第一弾はSOLD OUTとなっていますが、6月中旬頃に再販予定となります。BASEのアカウントをフォローして、お知らせを受け取ってみてくださいね。

テリヤキ株式会社代表取締役 浜崎龍

全国各地を飛び回り、本当に美味しい料理を提供するお店の情報を発信。グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用。

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Twitter:https://twitter.com/ryu_hamasaki



TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。

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