TERIYAKI

2020年6月10日

【六本木グルメ】4月末にオープンしたばかりの『Series』にて少量多皿の絶品中華をリーズナブルに味わう!【Series(シリーズ)】


【六本木グルメ】4月末にオープンしたばかりの『Series』にて少量多皿の絶品中華をリーズナブルに味わう!【Series(シリーズ)】

 

こんにちは!TERIYAKI編集部です!

本日ご紹介するTERIYAKI掲載店は東京、六本木にお店を構え、今年の4月末にオープンしたばかりの中華料理店『Series(シリーズ)』です。伝統的な広東料理の技法をベースに少量多皿で味わうことができるとあって、今話題の人気店となっています!果たしてどのようなお店なのか、早速TERIYAKI編集部が訪れてきました。

テリヤキ編集部の以前訪問した記事はこちら▷https://www.teriyaki.me/articles/6453

 

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【洗練された綺麗な空間でいただく】

今年の4月27日にオープンした六本木の中華料理店『Series(シリーズ)』。もともと『Restaurant T3』があったところにお店を構え、綺麗で洗練された空気感で食事をいただくことができます。こちらのお店で腕を振るうのは『聘珍楼』やマンダリンオリエンタル東京の『SENSE』で修行を積んだ金子優貴氏。ソムリエの資格も持っており、素晴らしい中華料理の数々を提供してくれます。

 

【少量多皿でさまざまな料理を味わう】

こちらのお店は六本木の名店『虎峰』の姉妹店という位置付けであり、『虎峰』同様に少量多皿でさまざまな料理を味わうことができます。ベースには伝統的な広東料理の技法を取り入れており、訪れた際は2時間ちょっとで26品もテンポよく提供していただきました。1皿の量が少なめになっているので、最後まで美味しく味わうことができました。

 

 

【六本木で最もリーズナブルな絶品中華料理

その上、価格が1万円ちょっとというとにかくリーズナブルな設定となっています。またスタンダードコースにすれば、7,000円ほどでコースを味わうことができるとか。六本木周辺の中では、間違いなくコストパフォーマンスの素晴らしい良店であると言えますね。また、4人のみが座ることができるシェフズテーブルではシェフの創りあげる姿を見ながら味わうことができるので、可能であればそちらでいただきたいですね。

 

いかがでしょうか、『Series(シリーズ)』では、少量多皿の中華料理をお手軽な価格で味わうことができます。六本木周辺で食事をする際は、ぜひご利用されてみてはいかがでしょうか。

 

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