TERIYAKI

2020年11月16日

【大阪グルメ】福島ラーメンを盛り上げた大阪を代表するラーメン店の1つ。行列も頷ける極上の一杯【ラーメン人生JET】


【大阪グルメ】福島ラーメンを盛り上げた大阪を代表するラーメン店の1つ。行列も頷ける極上の一杯【ラーメン人生JET

こんにちは。TERIYAKI編集長の浜崎です。
本日ご紹介するのは、大阪でも随一の人気を誇るラーメン店『ラーメン人生JET』です。大阪でも屈指のラーメン激戦区、福島にて多くの美味しいもの好きたちが〆に利用するほどの実力なんだとか。果たして、どのような料理を食べることができるのか。早速、訪れて来ました。

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【福島にラーメンブームを巻き起こした!】

大阪、福島から徒歩4分ほどの場所にお店を構える大人気ラーメン店『ラーメン人生JET』。2010年のオープン以来、福島にラーメンブームを巻き起こした名店の1つと言われています。『ラーメン人生JET』というインパクトのある店名と、一口食べたら忘れられない素晴らしいつけ麺を求め、多くの食通が足を運びます。

【惚れ惚れする艶やかな麺

昼夜ともに営業されているのですが、どの時間帯に訪れても行列のある人気店。この日は夜に利用させていただきました。看板メニューは「鶏煮込みつけ麺」とのこと。しばらくしてから、なんとも艶やかな麺が姿を現しました。中太平打ち麺を使用しており、食感と小麦の良い香りがします。

【行列も頷ける極上のつけ麺

その麺につけるスープは、鶏の出汁を感じられる優しい味わい。もともと濃厚と聞いていたので、ガッツリくる濃厚さかと思っていたのですが、そこまでしつこく感じられず、普通に飲める一品でした。その為、最後までクドさを感じず完食。全体のバランスもよく、人気が出るのも頷ける味わいでした。行かれる時は並ぶ覚悟で!

いかがでしょうか。『ラーメン人生JET』では、行列に並んででも食べたい極上のつけ麺を味わうことができます。

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