TERIYAKI

2021年9月26日

【鹿児島グルメ】注文が入ってから手打ちを始める手延べ油そばが絶品「功夫 蘭州牛肉麺」


「功夫 蘭州牛肉麺」(鹿児島)
鹿児島で人気を誇る蘭州麺のお店「功夫 蘭州牛肉麺」。訪れた当時は1日50食限定でしか食べれない「手延べ油そば」を食べる為に1時間以上並んだ。

店内では注文が入るたびに店主が手打ち麺を作り、麺はしっかりとコシがあり喉越しもいい。シンプルに食べて「旨い!」と感じる一品。鹿児島に訪れた際には是非立ち寄ってみて欲しい。他にも麺の種類8種類近くあり、その中から選択もできるみたいなので、是非色々な麺を試して自分好みの麺を探してみたい。

(2020年2月訪問)

功夫 蘭州牛肉麺(カンフー)

鹿児島県鹿児島市東千石町2-18 千綿ビル 1F
https://teriyaki.me/articles/6497

テリヤキ株式会社代表取締役 浜崎龍

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