TERIYAKI

2022年6月14日

地元の食材を取り入れた福島県を代表する寿司の名店「鮨いとう」


 

福島県いわき市にある寿司の名店「鮨いとう」。大将は元々は東京・六本木の寿司屋で修業し、後に福島県いわき市でお店をオープンさせた。地元の食材も取り入れながら、寿司への情熱があり色々と食材のことに関しても話をしながら、握ったりしてくれる。

つまみは5品程度で、握りは20貫近く提供されるが、シャリが小さめなので、食べ終わってちょうどいい具合になる。

名物のメヒカリは、直前まで冷やされており、温かいシャリと合わせて食べることで繊細な甘みを感じることができたりする。寿司好きな人にぜひ訪れて欲しい。

店名: 鮨いとう
住所: 福島県いわき市平字南町73
営業時間:
1部、18:00から
2部、20:45から
定休日: 日曜日(月曜日が祝日の場合は日曜日営業し、月曜日が休みの場合有り)
電話番号: 0246-35-7066
予算:¥30,000-
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/3836

テリヤキ株式会社代表取締役 浜崎龍

全国各地を飛び回り、本当に美味しい料理を提供するお店の情報を発信。グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用。

Instagram:https://www.instagram.com/ryu_hamasaki/

Twitter:https://twitter.com/ryu_hamasaki



TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。

TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/

グルメメディア「TERIYAKI」の本当に美味しいお取り寄せグルメ「TERIYOSE」 https://teriyaki.thebase.in/

”絶対に外さない”美味しいお店を検索できるグルメサービス「TERIYAKI」 https://teriyaki.me/

“絶対に外さない”お店の予約なら「TERIYAKI Booking」 https://booking.teriyaki.me/ja/

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でテリヤキをフォローしよう!

美食倶楽部入会はこちらから