TERIYAKI

2023年9月23日

<TERIYAKI美食倶楽部>何百回かけても繋がらない!?清澄白河の癖になる極上のタン塩が食べられる人気焼肉店『静龍苑』


<TERIYAKI美食倶楽部>何百回かけても繋がらない!?清澄白河の癖になる極上のタン塩が食べられる人気焼肉店『静龍苑』

こんにちは。TERIYAKI美食倶楽部を運営しているテリヤキ編集部です。
TERIYAKI美食倶楽部では、月に20回ほど東京・大阪を中心に全国様々な場所でレストランへのオフ会を開催したり、グルメ/生産者ツアー、海外グルメツアーなどなどを開催しております。
今回は9月某日に開催されたイベントの概要となります。ぜひご興味をいただけましたら、TERIYAKI美食倶楽部へご入会いただけますと幸いです。

TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/

 

9月某日。東京、清澄白河にて毎夜多くの焼肉好きが集う東京屈指の人気店があることをご存知でしょうか。このタンを食べるためであれば、仕事の予定すらも調整するという人がいるほどの人気店であるのが「焼肉 静龍苑」。TERIYAKI美食倶楽部では、定期的にイベントを開催しており、常に瞬殺するほどの人気店と言える。

 

この日は19時からイベントがスタートした。半個室の8人席を借りさせていただき、ビールや烏龍茶にて乾杯。幹事より事前にお肉が注文されており、それにいくつか追加で注文させていただいた。

まずこの日いただいたのは、「焼肉 静龍苑」では決して外してはならない「タン」からである。

この独特な見た目のタンを食べる時のオススメとしては、片面だけパリッと焼き、そのまま食べるというもの。独特な食感と、クセになる病みつきな味わいが本当に堪らない。多くの食通や、焼肉好きがこぞってこちらのお店に足繁く通うのも確かに理解できるだろう。

そして、続いて姿を現したのが、さらにタンの盛り合わせ!こちらは上タンとハラミ、ミノの盛り合わせである。塩ものは一度しか頼むことはできず、ハラミはメニュー外であるため、初見だとなかなか頼むことができないものである。先ほどのタンも確かに美味しいが、この上タンはより肉厚で旨みが増して、白ごはんとの組み合わせが劇的に美味しすぎるのが罪である。

そして、こちらも裏メニューの「バジルミノ」。主催者曰く、ここのミノは、他の焼肉とは異次元に美味しいということ。変わり種としてバジルが苦手でなければ一度は食べてみてはとのことで、こちらのお肉を頂戴した。

そして、静龍苑のもう1つの名物といえば、こちらの「ユッケ」。一度食べれば病みつきになる味わいであり、これを白ごはんの上に乗せて、

こんな見た目にして、食べたら本当にもうヨダレというヨダレが堪らないですよね(笑)ご飯と絡めて食べるのもありですし、卵と軽く合わせて食べても本当に最高となっております。

さあ、いよいよクライマックスと思っていたら…

お店の方からサプライズで、「シャトーブリアン」のサービスを頂戴しました!

本幹事がたまたまお祝い日ということもあり、ご用意してくれたという。もう見るからに素敵な見た目をしており、何よりご用意いただけた気持ちが本当に嬉しすぎます。。。

バチバチに決まったシャトーブリアンが半端なく嬉しいですね。これはしっかりと焼いて、美味しさを口いっぱいで楽しみたいですね。じっくりと焼くと、お肉から香ばしさが漂ってきます。

この会はいつも以上に幸せな気持ちで溢れました。タンやユッケも美味しいですが、シャトーブリアンなどのお肉も本当に絶品で、非常に幸せですね。

最後は自家製のプリンを食べて、この日は終了となりました。

一度食べれば病みつきになるというのは本当にそうですね。またTERIYAKI美食倶楽部でも開催したいと思います。

このような形式で東京・大阪を中心に全国各地でイベントを開催しております。

ぜひ食べ歩きが好きな方や、1人じゃいけないけど食べ歩きしてみたいという方はご入会してみませんか。

 

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テリヤキ編集部

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