【大阪グルメ】フーディー驚愕の2店舗がタッグを組んだ最強焼肉店＜焼肉フトロ＞

こんにちは。TERIYAKI美食倶楽部を運営しているテリヤキ編集部です。

TERIYAKI美食倶楽部では、月に20回ほど東京・大阪を中心に全国様々な場所でレストランへのオフ会を開催したり、グルメ/生産者ツアー、海外グルメツアーなどなどを開催しております。

今回は2月某日に開催されたイベントの概要となります。ぜひご興味をいただけましたら、TERIYAKI美食倶楽部へご入会いただけますと幸いです。

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この日、TERIYAKI美食倶楽部でオフ会を開催させていただいたのは、大阪焼肉の中でも、今屈指の話題を呼んでいるお店【焼肉 フトロ】。オープンは2023年3月と、もうすぐで1年が経とうとしています。たった1年という短い期間にも関わらず、多くの焼肉フリークを興奮させるのは、こちらのお店が「サクラBAR」と「京洛焼肉 ぽめ」の共同プロデュースであるからという。

「サクラBAR」は、大阪・北新地にお店を構え、大賀 圭一朗氏による魅惑の深夜メシに多くの食通がこぞって訪れるのだという。大阪へ美味しいものを食べに来たフーディーは皆、ここまでたどり着くという。そして、「京洛焼肉 ぽめ」は、全国の焼肉好きが「いま関西で一番行きたい！」と切望するお店。純血統未経産長期肥育の但馬牛や未真空で仕入れる神谷ブランドのホルモンなど、弩級の肉をお客がオーダーストップをかけるまで出し続けるというスタイルで大ブレイクをしているという。

そんな最強の2組がタッグを組むのだから、間違いなく美味しいに違いないでしょう。むしろ、どのような焼肉を堪能できるのか、気になってしまいます。店内には、カウンター席が18席設けられており、アラカルトメニューからは、好みに合わせて様々な部位を選ぶことができます。特に注目すべきは、「牛なっとう」というオリジナルの独創的なメニュー。

これは、ユッケに納豆や沢庵、韓国海苔を加えて混ぜ合わせることで、異なる食材の組み合わせが生み出す意外な美味しさを楽しめる一品です。この絶妙な味わいは、そのままでも、またはご飯の上に乗せても絶品です。

深夜遅くまでの営業しているのが、魅力の1つであり、夜遅くにふと焼肉が食べたくなったときにも利用できるのも嬉しいですね。これだけしっかりとした肉質のお肉を堪能できるのは、本当に嬉しいですね。ぜひ大阪へ立ち寄った際は、訪れてみてはいかがでしょうか。

最後にチーズケーキを堪能し、この日は終了いたしました。このような形で東京・大阪を中心に全国各地のお店で、TERIYAKI美食倶楽部はオフ会を開催しております。ぜひ皆様もご参加いただけましたら幸いです。

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