2024年4月に渋谷の「TRUNK(HOTEL)」のTERRACE SUITEを貸切し、「TERIYAKI」主催のグルメパーティーを開催します。
今回は、2020年度JAPAN大会<最強素材部門>でグランプリを受賞し、甘みと旨味たっぷりの極上の牡蠣を思う存分堪能できる「Oyster Night」。
長年に及ぶ研究の末、牡蠣の全貌を知り尽くした男が有明海で作り上げるふっくら濃厚な絶品牡蠣には、ついヨダレが溢れしまいます。。。
そして、今回はそんな牡蠣の他にも有明海の食材も取り入れ、渋谷から有明海の魅力を発信する機会とさせていただきます。
また堀江貴文氏による特別な肉磨きのパフォーマンスを行い、シャンパンで牡蠣と有明海食材、極上肉を心ゆくまで堪能しましょう。
今回の会場となる「TRUNK(HOTEL)」は宿泊者だけでなく色々な人が集い、等身大の社会貢献を体験する「ソーシャライジング」がコンセプトの新しい都市型ホテルです。インビテーション制で限定のVIPルームもご用意させていただきます。
ハイエンドでラグジュアリー空間をぜひ堪能しましょう。
※基本スタンディングとなります。
※出入りは自由となります。ご都合のいいタイミングでいらしていただいて構いません。
※基本的なドリンクは飲み放題となっております。別途シャンパーニュや高額ドリンクに関しては現地でのお支払いになります。
グルメなVIPだけが来ることを許される一夜だけのシークレットイベントへはいまTERIYAKI美食俱楽部に入会すれば訪れるチャンスがあります!
【参加店】
① SHOGUN BURGER
全国様々な場所に展開を広げ、「世界一のハンバーガー」を決める大会で、2年連続、世界6位に入賞した【SHOGUN BURGER】によるオリジナルカキフライバーガー🍔
②Saucer(ソーセ)
「TERIYAKI’s BEST RESTAURANT 2023」にてノミネートされた【Saucer(ソーセ)】による極上のケータリング料理✨
③焼肉もちお
外苑前で夜な夜なグルメな方が集う「malca」が手掛ける【焼肉 もちお】による肉料理と有明食材の融合!🥩
④堀江貴文氏
堀江貴文氏による肉磨きパフォーマンスと、ワギュジスカンを用いて極上の肉を堪能!🥩
※参加生産者様は変更の可能性あります。
牡蠣と肉好きは絶対に来るべき、最高の夜を過ごしましょう!
18:00〜 ゲスト入場開始
21:00〜 フードL.O.
21:30〜 ゲスト退場
※店舗、スケジュールに変更が生じる場合がございます
前回のTRUNK(HOTEL) SECRET GOURMET PARTY vol.2の模様↓
TERIYAKI at TRUNK(HOTEL) Oyster Night
日程: 2024年4月7日(日)
時間: 18時〜22時予定
住所: 渋谷区神宮前5丁目31−32 TRUNK HOTEL
金額: 33,000円(税込)
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