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第131回 テリヤキプレミアム鮨会
～わずか10席のカウンターで、寿司と未来に出会う夜～
開催日：2025年6月19日（木）18:00‐20:00
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■ イベントの背景
過去130回にわたり「ここで出会った仲間と新規事業が生まれた」「人生を変えるメンターに巡り合えた」と語られてきたテリヤキプレミアム鮨会。その最新回となる第131回は、東京・赤坂の前衛的な鮨店「amorphous（アモルファス）」で一夜限りのスペシャルエディションとして開催します。
■ 一日限定の「amorphous × 泉澤雅也」コラボ
・泉澤 雅也 大将（31歳）
18歳で名店「すし屋の中川」に入り、5年間修業。
その後、新百合ヶ丘のミシュランビブグルマン店「一汁五菜」で和食を学び、26歳で出張鮨職人として独立。現在は全国のVIP宅やオフィスで腕を振るう。
この夜のために考案した極上の握りと逸品料理をライブ感あふれるカウンターで提供します。
■ ホリエモン（堀江貴文氏）と同じカウンターで語らう特別席
定員はわずか10名。席替えを行いながら全員が堀江氏の隣に座れるよう設計されています。食、事業、テクノロジー……対話から新しいアイデアが生まれるチャンスです。
■ 参加特典
・テリヤキアプリ年間パス
・HOLIXER（ホリクサー）250ml
・SUIT L-シトルリン高配合サプリメント
・堀江貴文イノベーション大学校 初月無料（希望者）
・TERIYAKI美食倶楽部サロン 初月無料（希望者）
■ イベント詳細
日時 ：2025年6月19日（木）18:00‐20:00
会場 ：amorphous（東京都港区赤坂3-12-11 ニューギンザビル7号館 3F）
定員 ：10名（先着順）
参加費 ：180,000円（税込、飲食代と特典すべて込み）
チケット：お一人様2枚まで
申込方法：下記のリンクから決済お願いします。
https://peatix.com/event/4428181
■ 注意事項
・人数限定の超プレミアムイベントのため満席になり次第受付終了となります。
・お申し込み後のキャンセルは不可です。日程・金額等をご確認のうえお申し込みください。
・当日は10席のカウンターで定期的に席替えを行います。
・情報商材ビジネスやネットワークビジネスなど他参加者への勧誘を目的とする方は参加をお断りします。
・30分以上の遅刻は自動的にキャンセル扱いとなります。
・音声録音・動画撮影は不可です。
・会場では広報用の写真・動画撮影が行われる場合があります。
・事故・盗難などについて主催者・会場・出演者は責任を負いません。貴重品は各自で管理してください。
■ テリヤキとは
「本当にうまい店」だけを紹介するグルメアプリ。サービスやコストパフォーマンスなど料理以外の要素を排除し、全国・世界の実力店を厳選して掲載しています。検索できるグルメ雑誌を目指し、月額480円／年額3,600円で利用可能。
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10席だけの舞台に立つのは、あなたかもしれません。
申し込みはテリヤキ公式イベントページへ。満席になり次第、受付終了となります。
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グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用を行っています。
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TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。
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