年に一度だけ訪れる肉好きには貴重な1日、「いい肉(1129)」の日。今年もやってきましたね！そんな素敵な1日であれば、少しくらい贅沢して美味しい究極の和牛肉料理を堪能したいですよね。
今回のコラムはテリヤキ編集部イチオシの「死ぬまでに食べたい！都内の究極に美味しい和牛料理店10選」です。
どこのお店も別格な美味しさに驚きを隠せないことでしょう。

肉好きが集う焼肉店！【焼肉しみず】

肉好きが集まる不動前の絶品焼肉店。素材は黒毛和牛A5ランクの雌牛にこだわっています。扱う肉質に対して、価格が比較的リーズナブルであるため、とてもコスパが良い。どれも非常に素晴らしく美味しい。
また脂の質の高さに驚くことでしょう。もたれないため、いくらでも食べることができてしまいそうです。
たらふく美味しい和牛を食べたくなったら、ぜひ立ち寄って頂きたいお店の1つです。
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C36/A5482

高級感が漂う空間で、専属の焼き師が全て調理してくれるスタイル【USHIGORO S Ginza】

西麻布に本店を構える「焼肉うしごろ」の銀座店。西麻布同様に最高峰の和牛を使用し、その持ち味を化学調味料をほぼ使わずに生かしている。
特筆すべきは脇役たち。白いご飯は甘いだけでなく、米本来の香りが豊かに感じられます。また烏龍茶ですら、とても美味しく感じます。
この高級感漂う空間で、全てにおいて絶品の料理を頂けるのは、とても贅沢なことと言えるでしょう！
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C36/A5261

飲食業界を知らなかったから焼肉の概念を変えられた。【よろにく】

季節ごとに訪れたいと思わされてしまう至高の肉割烹のお店。こちらの店主、桑原氏が構成する焼肉はまるで、映画のような作り込みになっています。
他では体験できないようなコース仕立てに、訪れる人の心は掴まれること間違いなし！これまで飲食業界を知らなかったからこそ、ここまで焼肉の概念を変えることができたのではないでしょうか！
締めのかき氷もまた絶品で、最後まで抜かりない演出に感動を覚えるでしょう。
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C39/A5149

焼肉を突き詰めるとこうなる【焼肉いぶさな】

参宮橋にお店を構える焼肉を突き詰めたお店。いろんな部位をあるがままに焼いて食べる焼肉店と言ったコンセプトを持ち合わせています。
素材にこだわりを持ち、肉と火の加減を丁寧に管理した極上の肉を堪能することができます。竹の谷蔓の黒毛和牛純血種を引き継ぐ、いぶさな牛の銘店です！
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C1/A4965

名物「幻の牛タン」は必食！【炭火焼肉なかはら】

焼肉好きであれば、一度は訪れたい市ヶ谷の人気焼肉店。その日ごとに美味しい部位を提供してくれるため、どの部位も間違いなく美味しい。
黒毛和牛の品質に対するこだわりは素晴らしく、全てが一級品と言えるでしょう。またスペシャリテとも言える「幻のタン」は、他では絶対に味わえない美味しさです。是非、日本最高峰の肉を堪能してみてください！
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C24/A2834

黒船グルメブームのエース格【HUGO DESNOTER】

パリのカリスマ肉職人として、世界の食通やスターシェフから「別格！」と称賛されるユーゴ・デノワイエ氏が手がけるレストラン。これまでの日本では味わうことができなかったような格別な肉料理を堪能することができます！
1Fと2Fとで、分かれており2Fは要予約だが1Fは予約なしでも利用可能。2Fを訪れることができたのなら、ユーゴ氏が選んだ和牛とフランス牛を食べ比べてみるのも一興。
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C30/A3197

世界初の和牛カツ専門店【WAGYUMAFIA THE CUTLET SANDWICH】

会員制和牛専門店「WAGYUMAFIA」の裏メニューから生まれた和牛カツサンドの専門店。世界初の和牛カツサンド専門店というだけあり、そのクオリティに目を疑うこと間違いなし！なんとも綺麗な断面から、想像するだけでヨダレが止まりません。
肉の種類は7種類もあり、価格は2,000円程から20,000円程までと。かなり幅広く選択することができます。
23時までの営業なので、飲んだ後の締めにでもありですね！
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C13/A4014

思う存分上質な牛肉が食べたい時に【SATOブリアン】

阿佐ヶ谷の言わずと知れた超人気焼肉店。最高級の和牛をリーズナブルに頂けるとあって、なかなか予約を取れないお店です。
黒毛和牛の特別に良いところだけを目利きして提供しているため、どれも絶品。脂身に頼らない上質な味わいにリピーターもドンドン増加しています！肉好きであれば、必ず訪れたいお店ですね。
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C23/A2948

この価格で味わえるのは信じられない【牛蔵】

なかなか予約が取れないことで有名な富士見台の焼肉店。その圧倒的な人気の理由は、お肉の美味しさに対して価格が安すぎるということです！
同店で扱う最高級黒毛和牛はどれも驚愕する程の肉質。しかも、どれだけたらふく食べても5,000円程度で収まるという。
これは正に、焼肉好きには堪らないお店ですね。
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C28/A4788

和牛の各ブランドを部位指定でいただける【THE INNOCENT CARVERY】

西麻布の交差点近くにお店を構えるオシャレな雰囲気の漂う焼肉店。和牛マニアには堪らないポイントが1つあります。なんと和牛の各ブランドを部位指定して、頂くことができるのです！店主の岡田氏は肉を知り尽くしているため、詳しくなくても非常に楽しめること間違いなし！
どれも贅沢な程に美味しく、安定したサービスに心から満たされることでしょう。また定期的に訪れたくなるお店の1つですね。
詳細はこちら▷https://teriyaki.me/curator/C28/A5601

どのお店もそれぞれに特徴があり、魅力的ですね。素材のこだわり、焼き方のこだわりなどなど。
いかがでしょうか。気になったお店は見つかりましたか。「本当にうまい店が分かるグルメアプリ TERIYAKI」では、他にもたくさんの素敵なお店を紹介しています。
ぜひこれを機会に使用されてみてはいかがですか。

テリヤキ編集部

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