東京・赤坂に店を構える中華料理店「黒猫夜」は、店主自ら中国各地を訪問し、現地の味を再現した本格中華料理が味わえると人気のお店です。赤坂、六本木、銀座の3店舗を展開しており、アクセスしやすいのも魅力の一つ。中国の地酒が非常に充実しているので、お酒を楽しみながら中国各地の料理を堪能できます。

「黒猫夜」の料理は、旬の食材を使ったユニークなメニューが目を引きます。例えば、季節によってはカエルを提供したり、鴨の舌を使った料理が登場したりと、一風変わった食材も。しかし、実際に食べてみると癖がなく、非常に食べやすい料理ばかりです。エスニックや中華料理が好きな人には、特におすすめのお店と言えるでしょう。

個性豊かなメニューだけでなく、エビチリ、エビマヨ、麻婆豆腐、チャーハンなどの定番中華料理も充実しています。冒険好きな人はユニークな料理にチャレンジしつつ、定番メニューも楽しめるのが「黒猫夜」の良いところ。中国各地の味を気軽に堪能できる、まさに中華料理のテーマパークのようなお店です。

店内は、中国の雰囲気を感じさせる落ち着いた空間。お酒好きには中国地酒の豊富さがたまらないでしょう。店主自ら選んだ地酒は、料理との相性も抜群。中国各地の味と酒を、存分に楽しむことができます。

赤坂、六本木、銀座と、アクセスしやすい場所に3店舗を構えている「黒猫夜」。本格的な中華料理とユニークなメニュー、豊富な中国地酒を楽しみたい方は、ぜひ一度足を運んでみてください。現地の味を再現した料理の数々が、きっとあなたを魅了するはずです。

テリヤキ編集部

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