月に2回開催している美食倶楽部食事会。

2017年最初の美食倶楽部の食事会は、真冬の寒さを感じる1月11日(木)に開催されました。

今回の会場となるのは、白金高輪駅から歩くこと7.8分したところにある中華料理のお店『蓮香(レンシャン)』です。

麻布十番の有名店『ナポレオンフィッシュ』出身のシェフが腕を振るう本格中華を堪能できる人気のお店に美食倶楽部メンバーと一緒に食事会に行ってきました。

▼前菜５種盛りより　白子の生唐辛子醤油/湖北式春菊サラダ/筍のスパイス揚げなど

『蓮香(レンシャン)』では、非常にユニークな中国少数民族の料理を食べるとあって、連日大盛況のようです。料理名だけ読むことはできても、どんな料理が運ばれてくるか想像できないのが『蓮香』の特徴。

「どの料理も非常に美味しく、今までの中華料理の概念が大きく変わった。」と参加者の皆さんも大満足の様子でした。

次回のテリヤキ美食倶楽部の食事会もご期待ください！

テリヤキ編集部

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