東京・木場駅から徒歩5-6分の場所にお店を構えるイタリアンのお店「commedia(コンメディア)」。同じ場所で「イネット」というお店でやられていたが、店内を改装したことをきっかけに店名も変更したとのこと。

シェフと奥様の二人で基本的には料理とサービスをされている。カウンター席がメインになるが、テーブル席の用意もある。料理は、素材の魅力をシンプルな調理方法で引き出すスタイルのイタリアン。前菜から肉料理、パスタ、デザートまで全く隙がなく、シンプルで美味しい料理を味わえる。木場という立地にあることから、なかなか港区、渋谷区のようなレストランのように情報がすぐには回ってこないが、今回は信頼しているグルメの方からの推薦もあり、お店に行ってみました。

コース全体を通してのバランス感覚が本当に素晴らしく、味付けも絶妙でいい意味で食べていて疲れない料理。
木場という立地でなければ、すぐにでも予約の取れないお店になっているだろうポテンシャルの高いレストラン。
ちょっとずつ知名度も上がってきているので、予約の取れなくなるのは時間の問題かもしれない。
グルメ通の間では少しずつ知名度が上がってきているので、この記事をタイミングよく読まれた方は早めに行くことをオススメします。

TERIYAKI Bookingでは「commedia(コンメディア)」のネット予約を24時間受け付けております。

下記のリンクより予約をお願いします。

https://booking.teriyaki.me/ja/store-detail/183

 

commedia(コンメディア)
07085972137
東京都江東区東陽1-11-3 桜マンション 1F
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/8707

テリヤキ編集部

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