北海道・千歳にある鶏肉バーベキュー専門店「東千歳バーベキュー」は、新千歳空港から車で約30分の場所にあるお店です。元々はスケート場やかまぼこ工場の倉庫として使われていた建物を改装し、鶏肉のバーベキューを楽しめるお店として生まれ変わりました。

メニューはシンプルに「バーベキュー」と書かれた鶏肉、「野菜炒め」、「ご飯」の3種類のみ。お客さん自らが目の前の炭火で鶏肉を焼き上げ、出来立てを味わうスタイルが特徴です。炭火で焼くため、モクモクと煙が立ち込め、目に染みるほどですが、それもまた醍醐味の一つ。

じっくりと炭火で焼き上げた鶏肉は、外はパリパリ、中はジューシーで絶品の味わい。一緒に提供される野菜炒めとご飯も、シンプルながら鶏肉との相性は抜群で、食べ進めるうちについついご飯が進んでしまいます。

店内は倉庫を改装したような作りで、クーラーなどは一切ありません。夏場は特に暑くなりそうですが、その分、開放的でアウトドア感満載の雰囲気を楽しめます。

千歳の鶏肉バーベキュー専門店は、ユニークな立地と店舗の雰囲気、そして何より炭火で焼き上げる鶏肉の美味しさが魅力。北海道を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。自分で焼いた鶏肉を、野菜炒めとご飯と一緒に味わう贅沢な時間を過ごせるはずです。

 

東千歳バーベキュー
0123213750
北海道千歳市東丘920-3
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/4859

テリヤキ編集部

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