こんにちは。TERIYAKI美食倶楽部を運営しているテリヤキ編集部です。

TERIYAKI美食倶楽部では、月に20回ほど東京・大阪を中心に全国様々な場所でレストランへのオフ会を開催したり、グルメ/生産者ツアー、海外グルメツアーなどなどを開催しております。

今回は10月に開催するイベントの概要となります。ぜひご興味をいただけましたら、TERIYAKI美食倶楽部へご入会いただけますと幸いです。

10月23日に東京・赤坂の「amorphous」にて行われる、兵庫の名店「イタリア料理今井」と「amorphous」の特別コラボイベントについてご紹介します。このユニークなコラボレーションが実現したのは、両店が持つ独自の魅力と、食への情熱から生まれたものです。

 

イタリア料理今井の魅力

「イタリア料理今井」は、和の要素を取り入れた独自のイタリア料理を楽しむことができる、芦屋の人気店です。オーナーシェフの今井雅啓氏は、日本の四季を感じさせる食材を用いながら、真のイタリアンを追求しています。特に、象徴的な「あわびのフリット」は、多くのお客様に感動を与えてきました。

amorphousの新たな挑戦

一方、「amorphous」は実業家・堀江貴文氏、グルメYouTuber・品川イッコー氏、令和のグルメ王・浜崎龍氏が手掛ける新生レストランです。2024年8月にリニューアルオープンし、コンセプトをイノベーティブフュージョンから「旨い物屋」へと変更。シンプルに自信のある料理を提供するスタイルに進化しました。新シェフのイ・チュンファン氏が生み出す料理にも期待が高まります。

この特別イベントでは、イタリア料理今井の特色ある料理と、amorphousの新しいメニューが融合した特別コースをご用意。和と洋が織りなす絶妙なハーモニーを堪能できる貴重な機会です。

ぜひこの機会に皆様のご入会を心よりお待ちしております。

イタリア料理今井
兵庫県芦屋市公光町10-21
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/7254

テリヤキ編集部

グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用を行っています。

Instagram：https://www.instagram.com/teriyaki_jp/

Twitter：https://twitter.com/teriyaki_tweet



TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。

TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/

グルメメディア「TERIYAKI」の本当に美味しいお取り寄せグルメ「TERIYOSE」 https://teriyaki.thebase.in/

”絶対に外さない”美味しいお店を検索できるグルメサービス「TERIYAKI」 https://teriyaki.me/

“絶対に外さない”お店の予約なら「TERIYAKI Booking」 https://booking.teriyaki.me/ja/

あなたにオススメの記事