大門にお店を構える予約の取れない和食の名店「くろぎ」が手掛けるカフェ「廚菓子くろぎ」。東京大学本郷キャンパス内にお店を構え、お店のデザインは、隈研吾氏によるもの。木のぬくもりを感じる店内と外は緑を感じることができるテラス席。
名物は「かき氷」。注文して、約10分後に届くと驚くのが、そのボリューム。こんなにも大きなかき氷は、なかなか見たことがない。北海道産のあずきから作るあんこやクルミなど、和の食材をうまく組み合わせた一品は上品でクセになる。
毎月、季節限定のかき氷もあるがすぐに無くなってしまう人気メニューなので、訪れるタイミングであればラッキーという感じ。
かき氷以外にも、蕨もちや葛きり、猿田彦珈琲とコラボしたオリジナル珈琲も楽しむことができる。暑い夏が続く今の時期にぴったりのお店。ぜひ、かき氷好きや甘味が好きな方はぜひ訪れてほしい。
充実したオンラインや毎月開催しているオフラインイベントを楽しむことができます。 オンラインでの各グループによるイベント企画や美食探求の話し合いがオフラインへ繋がり、美食仲間が増えて毎日がとてもアクティブに。
美食倶楽部メイングループ
facebookグループで各種イベント情報の告知、テリヤキストへの質問など。
月20-30回程度、リアルイベンとして人数限定にて下記を実施しております。
例)四季折々の食材をいただく美食会
例)予約困難店!?で美味しい料理を堪能。
例)テリヤキ編集長と巡るグルメツアー
こんな人にオススメ
・グルメアプリ『TERIYAKI』を愛用されている方
・テリヤキアプリは使っていないけれどグルメな方
・美食のためなら,ついお財布の紐が緩みがちな方
・美食のためだけに、旅に出たことがある方
・美食仲間が欲しい方
テリヤキ編集部
グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用を行っています。
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TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。
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