TERIYAKI

2019年9月10日

高級食材を駆使した2019年期待の寿司店「鮨よし田」


南麻布にすごい寿司屋ができた。今年の4月に南麻布にオープンした「鮨よし田」。鮨職人とソムリエの2つの顔を持つ店主が作り出す寿司は、他店では見たことがない握りやつまみを楽しむことができる。

いきなり登場するのが、イカとキャビアを合わせた一品。流行りの創作鮨系の1つかと思っていたが、全然違った。使用する食材はどれも素晴らしく、握りもつまみも結構好みな味付け。量もしっかりとあり、最後まで食べたらかなりお腹いっぱいになる。

握りとつまみ以外にも、ソムリエの顔を持つ店主、吉田さんがセレクトする150種類以上のワインやシャンパンは、しっかりと寿司に合わせてペアリングもしてくれる。

新店でここまでクオリティ高く提供できるお店は少ない。まだまだ予約が取れるので、ぜひ訪れて頂きたい。

9月もまだ予約が空いてるとのこと。まだ、認知されてないが、今後一気に火が付くことになるかも。

鮨よし田(スシヨシダ)

0357933660

東京都港区南麻布5-1-2 クラウディアビル 1F

https://teriyaki.me/sp/curator/C1/A6110

TERIYAKI美食倶楽部

充実したオンラインや毎月開催しているオフラインイベントを楽しむことができます。 オンラインでの各グループによるイベント企画や美食探求の話し合いがオフラインへ繋がり、美食仲間が増えて毎日がとてもアクティブに。

美食倶楽部メイングループ

facebookグループで各種イベント情報の告知、テリヤキストへの質問など。
月20-30回程度、リアルイベンとして人数限定にて下記を実施しております。
例)四季折々の食材をいただく美食会
例)予約困難店!?で美味しい料理を堪能。
例)テリヤキ編集長と巡るグルメツアー

こんな人にオススメ

・グルメアプリ『TERIYAKI』を愛用されている方
・テリヤキアプリは使っていないけれどグルメな方
・美食のためなら,ついお財布の紐が緩みがちな方
・美食のためだけに、旅に出たことがある方
・美食仲間が欲しい方

テリヤキ株式会社代表取締役 浜崎龍

全国各地を飛び回り、本当に美味しい料理を提供するお店の情報を発信。グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用。

Instagram:https://www.instagram.com/ryu_hamasaki/

Twitter:https://twitter.com/ryu_hamasaki



TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。

TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/

グルメメディア「TERIYAKI」の本当に美味しいお取り寄せグルメ「TERIYOSE」 https://teriyaki.thebase.in/

”絶対に外さない”美味しいお店を検索できるグルメサービス「TERIYAKI」 https://teriyaki.me/

“絶対に外さない”お店の予約なら「TERIYAKI Booking」 https://booking.teriyaki.me/ja/

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でテリヤキをフォローしよう!

美食倶楽部入会はこちらから