こんにちは、テリヤキ編集部です。今回は、兵庫県芦屋市にある「ギーズバーガー」を訪れ、話題の和牛ハンバーガーを実食してきました。

ギーズバーガーの特徴

ギーズバーガーは、芦屋駅から徒歩数分の場所にあるハンバーガー店で、11時から15時までの営業となっています。店内にはカウンター席とテーブル席を合わせて17席が用意されており、昼時には多くのお客さんで賑わっていました。

同店の最大の特徴は、「Meet Your Wagyu」（和牛との出会い）というコンセプトに基づく、和牛へのこだわりの強さです。和牛農家や精肉屋と連携し、和牛の育成過程にまで深く関与しているそうです。

和牛の旨味が詰まった絶品ハンバーガー

そのこだわりは、ハンバーガーの味に如実に表れています。私たちが注文したのは、100グラムのパティを使った2種類のハンバーガー。一口食べた瞬間、和牛の深い旨味が口いっぱいに広がりました。パティの食感も柔らかく、ジューシーで、まさに和牛の魅力を存分に味わえる一品です。

今まで数多くのハンバーガーを食べてきた私たちですが、ギーズバーガーのハンバーガーは非常に印象深いものでした。和牛の旨味と食感が見事に調和しており、和牛のポテンシャルを余すところなく引き出していると感じました。

人気店となったギーズバーガー

地元の人々に長年愛されてきたギーズバーガーですが、今や全国からグルメを求める人々が訪れる人気店となっています。芦屋を訪れた際には、ぜひとも立ち寄ってみることをおすすめします。和牛ハンバーガーの新たな可能性を感じることができるはずです。

テリヤキ編集部からの報告は以上です。皆さんも機会があれば、ギーズバーガーの絶品和牛ハンバーガーを味わってみてくださいね！

 

Gui’s Burger (ギーズバーガー)
0797618230
兵庫県芦屋市大桝町7-4
▼お店の情報は下記のリンクから▼
https://teriyaki.me/articles/9735

テリヤキ編集部

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