【都内某所】伝説の料理店の味を堪能できる。イタリア料理好きであれば訪れてみたい名店＜鈴木家＞

こんにちは。TERIYAKI美食倶楽部を運営しているテリヤキ編集部です。

TERIYAKI美食倶楽部では、月に20回ほど東京・大阪を中心に全国様々な場所でレストランへのオフ会を開催したり、グルメ/生産者ツアー、海外グルメツアーなどなどを開催しております。

今回は6月某日に開催されたイベントの概要となります。ぜひご興味を持っていただけましたら、TERIYAKI美食倶楽部へご入会いただけますと幸いです。

本日訪れたお店は、都内某所にお店を構える伝説とも言えるお店【鈴木家】。少し前にもTERIYAKI美食倶楽部では、オフ会を開催させていただきましたが、今回もご縁があり、食事会を開催させていただくことが出来ました。前回の様子はこちらから。

同店で腕を振るのは、鈴木美樹シェフ。19歳から都内のイタリア料理店に勤務をし始め、その後イタリアの料理学校「ICIF」で約14ヶ月に渡り研修を受ける。帰国後、澤口知之シェフの「ラ・ゴーラ」で働き、2001年に再び渡伊し、数々の星付きリストランテで経験を重ねる。2004年より再び澤口シェフの「リストランテ アモーレ」に復帰し、2011年より、連日満席で多くのお腹を空かせたグルメな方々の舌を虜にしたお店「メッシタ」をオープン。

2018年6月から今のお店をオープンしており、実際に店名通り、住居であるという。店内に入ると、庭に向かって大きく放った窓、空へ開いたトップライトによって開放感を味わうことができます。レストランの天井は船底のような曲面にして、外壁からその船底までをダイナミックな作りに驚きます。シェフとお客、自然がくるくると動き回る、まるで小さな街のような雰囲気を感じられるようなものとなっています。

お料理はまとめて大皿でご提供いただき、各々が好きな様に食べるスタイル。みんなが平等に好きな様に食べるのが条件と言えるでしょう。スープから始まり、いくつもの前菜をいただき、パスタとお肉、デザートというシンプルな構成かつ、ダイナミックなボリュームにイタリア料理好きにはたまりません。

最後までボリューム満点であり、非常に心に残るような料理の数々に大変楽しい時間を過ごすことが出来ました。それに合わせて提供いただいたワインの数々も絶品であり、楽しい時間をゆったりと過ごすことが出来ました。このような形で、TERIYAKI美食倶楽部では、東京・大阪を中心に全国の食べることが好きな方であれば、きっと虜になるようなお店でオフ会を開催しております。ぜひこの機会にご入会してみませんか？

TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/

テリヤキ編集部

グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用を行っています。

Instagram：https://www.instagram.com/teriyaki_jp/

Twitter：https://twitter.com/teriyaki_tweet



TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。

TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/

グルメメディア「TERIYAKI」の本当に美味しいお取り寄せグルメ「TERIYOSE」 https://teriyaki.thebase.in/

”絶対に外さない”美味しいお店を検索できるグルメサービス「TERIYAKI」 https://teriyaki.me/

“絶対に外さない”お店の予約なら「TERIYAKI Booking」 https://booking.teriyaki.me/ja/

あなたにオススメの記事