TERIYAKI

2022年5月31日

富山が全国に誇る名店「レヴォ」と「ひまわり食堂」を1日で巡るツアーを【TERIYAKI美食倶楽部】で主催しました!


富山市内のホテル「リバーリトリート雅樂倶」内にお店を元々構えていた「レヴォ」が富山県利賀村の山奥に移転し、富山駅から車で行っても1時間30分以上かかるという場所に。
日本では珍しい大人数入るレストランでオープンキッチンになっており、スタッフも10名ほどいるので常に活気もあり、見ていて楽しい。料理は富山の山の幸の食材だけでなく、海の旬の食材も提供され、山菜も自らで採りに行くという。
素敵な食材だけでなく、シェフをはじめとすると料理人の方々のアイデアを料理に落とし込む力は素晴らしくどの時期に訪れても毎回感度する。宿泊もついているので、プライベートで訪れる方には泊まられるというのも一つの選択肢だと思う。
夜は富山市内に戻ってきて、人気イタリアンのお店「ひまわり食堂」に。ひまわり食堂では、シェフの田中さんがじっくりと炭火で焼き上げる肉が非常に美味しく、どの料理もイタリアンという枠を超えた田中さん料理になっている。
「ひまわり食堂」は今回が初めてだったので、ぜひ違う季節も伺ってまた美味しい料理を食べてみたい。
富山を巡るのは今回がほぼ初めてだったが、非常に良いお店が多くあるので、今後も【TERIYAKI美食倶楽部】ではどんどん地方ツアーを組んで行きたいと思います!ぜひ、入会して一緒に食べに行きましょう!
【TERIYAKI美食倶楽部】の詳細はこちらから
L’evo(レヴォ)
0763682115
富山県南砺市利賀村大勘場田島100番地
▼お店の情報は下記のリンクから▼
ひまわり食堂
0764826091
富山県富山市石倉町1-30 1F
▼お店の情報は下記のリンクから▼
テリヤキ株式会社代表取締役 浜崎龍

全国各地を飛び回り、本当に美味しい料理を提供するお店の情報を発信。グルメアプリ「TERIYAKI(テリヤキ)」やオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」、グルメECサイト「TERIYOSE」などの運用。

Instagram:https://www.instagram.com/ryu_hamasaki/

Twitter:https://twitter.com/ryu_hamasaki



TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキ編集部が運営する人数限定の会員制グルメコミュニティです。都内に限らず全国各地へ、予約を取ることが難しいお店や美味しいと話題のお店に会員の方と一緒に食べに行くイベントを開催しております。従来では、体験出来ないような食体験やTERIYAKI美食倶楽部ならではのイベントへぜひ参加してみませんか。

TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/

グルメメディア「TERIYAKI」の本当に美味しいお取り寄せグルメ「TERIYOSE」 https://teriyaki.thebase.in/

”絶対に外さない”美味しいお店を検索できるグルメサービス「TERIYAKI」 https://teriyaki.me/

“絶対に外さない”お店の予約なら「TERIYAKI Booking」 https://booking.teriyaki.me/ja/

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でテリヤキをフォローしよう!

美食倶楽部入会はこちらから