＜TERIYAKI美食倶楽部＞朝挽きホルモンが美味しすぎる！貴重なオーナー焼きに特別コース！「焼肉のMr.青木」

こんにちは。TERIYAKI美食倶楽部を運営しているテリヤキ編集部です。

TERIYAKI美食倶楽部では、月に20回ほど東京・大阪を中心に全国様々な場所でレストランへのオフ会を開催したり、グルメ/生産者ツアー、海外グルメツアーなどなどを開催しております。

今回は11月某日に開催されたイベントの概要となります。ぜひご興味をいただけましたら、TERIYAKI美食倶楽部へご入会いただけますと幸いです。

TERIYAKI美食倶楽部の入会ページ▷https://lounge.dmm.com/detail/692/

福岡県、飯塚市という県の中部あたりにあるエリアで、焼肉好きであれば、一度は訪れてみたい名店「焼肉のMr.青木」。テリヤキストである藤崎まり子氏や、猪口 由美氏も絶賛する焼肉店であり、美味しいホルモンを食べるのであれば、ぜひ訪れて欲しいとのことで、TERIYAKI美食倶楽部にて訪れさせていただきました。オーナーの知人しか予約受け付けられない、オーナー自らが焼いてくださる特別コースをTERIYAKI美食倶楽部のために特別ご予約を開放させていただき、堪能いたしました。

こちらのお店では、産地から厳選した国産黒毛和牛やホルモンにこだわり10種類以上の野菜、果物を使用した無添加のタレを用いて味わうことができます。まさに「Mr.青木」の秘伝の味付け。お店の雰囲気は、焼肉店とは思えないほど衝撃的であり、その上、ご提供いただくお肉のクオリティもかなり素晴らしいもの。

朝挽きホルモンの聖地と言われるほどであり、ホルモン好きなら唸ること間違いないようなお肉を味わうことができました。超肉厚のホルモンや、濃厚な旨みを感じられるホルモンの数々には、驚きを隠すことができません。こちらの黒タンも食感や甘みが、他のタンとは段違いであり、きっとタン好きであれば、ハマること間違いありません。

ハツやシマチョウなども絶品で、見た目の盛り付け方も綺麗であるため、見ても食べても楽しめるようなものでした。味付けも素晴らしいですが、やはり肉質が良いのか、食感が他とは全く異なるものであり、どれもこれも絶品と言えるでしょう。

かなりボリューム満点のコースであり、最後には鍋からの締めの麺までご提供いただきました。旨辛さの際立つ味わいであり、お腹がいっぱいのはずにも関わらず、なぜかまだまだ食べたくなってしまいます。オーナーに直接焼いていただく、絶品焼肉は本当に美味しく、最高なひと時を過ごすことができました。改めまして、ご馳走様です。

最後は甘味を食べて、この会は終了となりました。いかがでしょうか。ここ「Mr.青木」では、他では決して食べられないような絶品ホルモンを堪能することができ、一度食べればその味わいの虜になること間違いありません！TERIYAKI美食倶楽部ではこのような貴重なオフ会も定期的に開催しており、東京・大阪を中心に全国各地で行なっております。ぜひ皆様にもご参加いただけましたら幸いです。

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テリヤキ編集部

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